Wie hat sich die Esskultur Vietnams in den letzten Jahren verändert?
Vietnam ist ein Land mit einer vielfältigen Esskultur. Das Essen ist ein wichtiger Bestandteil im Leben der Vietnamesen. Vietnam hat 1986 eine wirtschaftliche Reform beschlossen und so dafür Sorge getragen das internationale Produkte erhältlich sind. Diese wirtschaftliche Öffnung wird als Doi moi bezeichnet und bedeutet Erneuerung. In dem folgenden Material wirst du dich mit verschiedenen Aspekten zu den Auswirkungen des Doi moi auf die Esskultur und das Leben der Vietnamesen beschäftigen.
→ https://drive.google.com/open?id=0B0CBCvoHuKsbOERPakNmX0o3eGs
2. AB 1: Die lokalen Märkte - was wird verkauft?
→ https://drive.google.com/open?id=0B0CBCvoHuKsbWFgzX0sydVFjbVk
3. AB 2: Die lokalen Märkte - was wird gekauft?
→ https://drive.google.com/open?id=0B0CBCvoHuKsbR2VqTzI1MGxfODg
4. AB 3: Brief an Lisa
→ https://drive.google.com/open?id=0B0CBCvoHuKsbWTkwODBoaGpaejA
5. AB 4: Im vietnamesischen Supermarkt
→ https://drive.google.com/open?id=0B0CBCvoHuKsbdTg1eEZMQWgyR1k
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